您现在的位置是:主页 > 正版资料大全 > 紫菜炒饭的多种做法(多图)

http://indiesnews.com/mlzmf/125.html

紫菜炒饭的多种做法(多图)

时间:2019-08-11 08:55  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  紫菜炒饭的多种做法(多图)_水产渔业_农林牧渔_专业材料。海鲜紫菜炒饭,玉米紫菜炒饭,牛肉紫菜炒饭,榨菜紫菜炒饭

  各类紫菜炒饭的做法 海味紫菜炒饭 海味紫菜炒饭属于精品主食,次要原料是大米、贝肉、虾肉,口胃是 鲜,工艺是炒,难度属于中级。 图 片: 原 料:干贝、蟹肉棒、虾仁、葱、鸡蛋、紫菜、隔夜米饭、油、盐。 特 色:让米饭充满海洋的气味。 操 作: 1、干贝泡发备用,蟹肉棒和虾仁切丁备用,葱切末,鸡蛋打散。 2、紫菜用水稍微浸泡一下,然后挤去水分,放置一小会儿,让其质 地全数变软,然后用铰剪剪碎。 3、起油锅,将鸡蛋炒散,放入蟹肉棒、虾仁、干贝,继续翻炒,基 本炒熟后出锅备用。 4、另起油锅,将隔夜米饭下锅炒散,放入紫菜,翻炒平均。然后把 事先炒好的配料一路放进去。 5、炒饭过程中,可将泡发干贝的汁淋进去,起到提鲜的感化,然后 用适量的盐调味,起锅前撒入葱花。 贴士: 1、对于糊口在沿海省份的人来说,紫菜经常被搬上餐桌。紫菜属于 红藻,养分丰硕,特别是含碘量很高,可用于医治因缺碘惹起的“甲 状腺肿大” ,与此同时还能清热化痰、利尿、软坚散结,常食还有一 定的抗癌功能。 2、以前吃紫菜,比力常见的就是拿来做汤,或者是加点虾皮拿来凉 拌, 后明天将来韩料理起头普及之后, 寿司、 手卷等用烤紫菜制造的食物, 也逐步丰硕起来。 而在小吃方面, 好比我们福建的光饼、 油饼、 馄饨、 海蛎炸之类的,也经常会用到紫菜。其特殊的口感和味道能给食物加 分不少。 3、之前做过紫菜炒蛋,味道很好,某天做炒饭的时候突发奇想,如 果把紫菜混到米饭里,该当会满好吃。由于以前已经买过日式的包饭 调料,用的就是紫菜末、芝麻、虾味粉等,和米饭拌在一路,咸美味 的,挺好吃。 4、因为用了良多跟海产相关的配料,所以整个炒饭端上来的时候, 真是充满着海洋的气味。其实炒饭的道理就那么简单,稍微改变一下 配料的利用,就会有分歧的结果。同样是海味,能够换成蛤蜊肉、鱿 鱼什么的 榨菜肉丝紫菜炒饭 材料:粳米饭 150 克,鸡蛋 1 只,葱花 10 克,榨菜 15 克,肉丝 35 克,紫菜 1 张调味料味精 2 克,动物油 250cc,生粉 2 克,蛋清 2 克 盐、胡椒粉少许 做法: 1、榨菜切成丝。 2、紫菜剪成细丝待用。 3、肉丝放入盛器中,用盐、蛋清、生粉上浆。 4、在滑过油的热锅中入油,烧至四成热后,放入肉丝过油至熟沥出。 5、放入榨菜丝略炒后捞出沥油。 6、锅内留油 30cc,放入打散的蛋液炒匀后,插手肉丝、榨菜丝、紫 菜丝炒散。 7、再放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒出香味。 8、撒上葱花装盘即可。 贴士: 1、煸炒榨菜时要连结其脆性。2、盐要放得适量。 紫菜玉米粒炒饭 ? ? ? ? 预备时间:三刻钟 做法:炒 口胃:咸鲜 难度:通俗 做法: 1、原料预备 2、紫菜剪碎用水泡开,洗净沥干 3、鸡蛋打散,坐锅放油,下鸡蛋液 4、鸡蛋成型后盛出备用 5、锅里再放些油,下玉米粒和紫菜炒干 6、接着放入米饭炒散 7、插手适量的盐和酱油炒均 8、最初插手葱花炒香即可出锅 牛肉紫菜炒饭 材料:牛肉切丁(淹少许盐) 、紫菜洗好切碎、芹菜切末。 做法: 锅烧热,倒入花生油,爆炒牛肉丁,起锅备用。 用锅中余油,敏捷倒入紫菜,炒至八分熟时插手剩饭一路翻炒,下椒 盐至平均。 插手牛肉丁,快起锅时撒入芹菜末,一盘香馥馥的牛肉紫菜饭就出炉 了。

  蛋炒饭六种做法及窍门

  超等诱人多种炒饭的做法

  各类炒饭的做法

  超等好吃的各类炒饭做法...

  各式炒饭的做法大全

  各类炒饭做法

  22种炒饭的做法

  炒饭做法大全

  炒饭有几多种做法

  紫菜的养分和做法

  超等好吃的各类炒饭做法...

  紫菜做法小全

  各式炒饭的做法大全

  各类炒饭的做法