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怎样用烤箱做吐司面包

时间:2019-08-15 01:28  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  引见一款用烤箱做的最简单的吐司面包。

  做面包为了省时省力,我都是用面包机和面,所以,把面包桶间接放秤上,把除黄油外的所有材料看分量别离放入面包桶里,不消占用其他家把什。

  启动自定义揉面,20分钟,插手软化的黄油。

  再启动揉面,20分钟,揉面竣事,加保鲜膜间接在面包桶常温发酵。

  约2个多小时,面团成2倍大,发酵好。

  拿出,分成等量三份,揉圆,盖保鲜膜醒10分钟。

  别离擀成长饼,卷起来。

  放土司盒再次醒发,成2倍大。此刻气候凉了,土司盒盖盖后扣锅里发酵温度正适宜。

  烤箱预热后,上基层180度,底层放吐司盒盖盖,烤40分钟,拿出晾凉后再切片。

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